 |
| Gambar hiasan |
1kg daging (dihiris nipis dan rebus sampai empuk )
3 ulas bawang merah *
4 ulas bawang putih *
1 inci halia *
3 biji cili api * (xnak pedas jgn letak cili ni)
4 ulas bawang putih *
1 inci halia *
3 biji cili api * (xnak pedas jgn letak cili ni)
1/2 inci kunyit hidup *
Garam
Gula
1 biji bawang besar
cili merah/hijau
Cara memasak:
1. Tumbuk kesemua bahan-bahan yang bertanda * di atas. (nak senang saya blend je semua)
Cara memasak:
1. Tumbuk kesemua bahan-bahan yang bertanda * di atas. (nak senang saya blend je semua)
2. Tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk sehingga naik bau.
3. Masukan daging dan kacau bersama bahan-bahan tumis sehingga sebati.
3. Masukan daging dan kacau bersama bahan-bahan tumis sehingga sebati.
4. Masukan sedikit air, garam, gula dan sedikit perasa dan tumis sehingga pecah minyak.
5. Masukan hirisan bawang besar dan cili merah / hijau sehingga layu. Sedia dihidang,
0 comments :
Catat Ulasan
Kalau korang dh try resepi ni komen-komen la cikit.. Menjadi ke tidak..hehehe